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材料4皿分
材料 | 分量 |
---|---|
161g マカロニグラタンクイックアップ ミートソース用 4皿分 | 1箱 |
豚肉(ばら)(薄切り) | 200g |
長ねぎ | 1本 |
ぶなしめじ | 1パック |
水 | 350ml |
牛乳 | 200ml |
溶けるチーズ | 適量 |
サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- 豚肉は4~5cm幅に切る。長ねぎは斜め薄切りにし、ぶなしめじは小房に分ける。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の豚肉、長ねぎ、ぶなしめじをよく炒める。
- いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
- (3)を耐熱皿に移し、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで7~8分焼く。
一口メモ
*水分の多い具材を使っているので、通常より水の量を減らしています。
*オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いて下さい。
*途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせて下さい。
*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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