プリンエルは豆乳で作れますか。水だけで作れますか。
豆乳でもお作りいただけます。水だけではプリンらしいおいしさに仕上がりません。
牛乳の代わりに豆乳でお作りいただく場合は、製品本来の仕上がりの風味と異なり、コクや風味が弱くなりますが、豆の風味が感じられる、牛乳よりあっさりとした風味に仕上がります。味を見ながらお好みに合わせて調整してください。
水だけでは、プリンらしい風味やコク、柔らかさにならず、おいしく仕上がりません。
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豆乳でもお作りいただけます。水だけではプリンらしいおいしさに仕上がりません。
牛乳の代わりに豆乳でお作りいただく場合は、製品本来の仕上がりの風味と異なり、コクや風味が弱くなりますが、豆の風味が感じられる、牛乳よりあっさりとした風味に仕上がります。味を見ながらお好みに合わせて調整してください。
水だけでは、プリンらしい風味やコク、柔らかさにならず、おいしく仕上がりません。
