セージに、カビのような、白くふわふわしたものが付着しているように見えますが、これは何ですか。固まっているようにも見えます。
白くふわふわしたものはセージの特徴で、葉の表面を覆っているビロード状の繊毛(産毛)です。カビなどの有害なものではありません。
カットして瓶詰めすると、葉や茎の産毛同士が絡まり合い、つながった(固まった)状態になることがあります。
葉の表面にビロード上の産毛が見られます
関連リンク(spice of life) https://www.h-spice.jp/dictionary/spicelist/s_sage.html