- メキシコでよく使われる、青唐辛子の粉末です。グリーンチリとも言われています。英語では“ｈｏｔ”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴。しかし辛みだけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大といえます。
ラインアップ
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ギャバン21gハラペーニョペパー ＜パウダー＞
内容量 21g 希望小売価格 385円(税別) 賞味期間 製造後2年1ヵ月(未開封) 発売地区 全国 - メキシコ料理に欠かせない辛みの強い青唐辛子。サルサ、タコス、ピザなどに。
- 辛みが強く、皮膚に刺激がありますので、取り扱いにご注意ください。
