- その名のとおりレモンによく似た香り（レモンと同じ香り成分）をもっており、刈り取っただけでもよい香りがただよいます。最近でこそヨーロッパでも見かけるようになりましたが、元々はもっぱら東南アジアの料理に使われるもの。タイのトム・ヤム・クン（えび=クンを使った、酸味と辛味のきいたスープ=トム・ヤム）には欠かせません。
ラインアップ
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ギャバン2gレモングラス ＜ホール＞
内容量 2g 希望小売価格 220円(税別) 賞味期間 製造後3年1ヵ月(未開封) 発売地区 全国 - スープや東南アジア料理などに、さわやかな香りを。・トムヤンクン、タイ風カレーなどに。・別名、コウスイガヤ(香水茅)、レモンソウ。
