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材料4人分
材料 | 分量 |
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ローストビーフ | 100g |
にんじん | 1本 |
玉ねぎ | 1/4個 |
ピーマン | 2個 |
--- (a) --- | |
砂糖 | 大さじ2 |
レモン汁 | 大さじ3 |
酢 | 小さじ2 |
ナンプラー | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/2 |
ギャバン15gレッドペパー <パウダー> | 小さじ1/4~1/2 |
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作り方
- ローストビーフはせん切りにする。
- にんじんはせん切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンはせん切りにする。
- ボウルに(a)を入れてよく混ぜ合わせ、(1)と(2)を加えてあえる。
一口メモ
*レッドペパーの代わりにカイエンペパーやチリパウダーでもお作りいただけます。
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