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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 冷凍むきえび | 150g |
| 冷凍いか | 200g |
| レタス | 1/2個 |
| パプリカ（黄） | １個 |
| ぶなしめじ | １パック |
| オリーブ油 | 大さじ３ |
| ギャバン21gあらびきガーリック | 小さじ1/2 |
| 国産一味唐がらし | 小さじ1/4 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- レタスは一口大に手でちぎる。パプリカは薄切り、ぶなしめじは小房に分ける。
- えびは解凍して背わたを取る。いかは解凍して３ｃｍ角に切る。
- フライパンにオリーブ油とあらびきガーリックを加えて熱し、（１）のぶなしめじ、水気をおさえた（２）のえびといかを加えて火が通るまでさっと炒める。
- （３）に一味唐がらしを加えて、塩で味をととのえる。
- 皿に盛った（１）のレタスとパプリカに（４）を熱いうちにかける。
一口メモ
＊一味唐がらしを加える量はお好みで調節してください。
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