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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
長いも | 200g |
ベーコン | 4枚 |
ホールコーン(缶詰または冷凍) | 大さじ4 |
フレンチドレッシング | 大さじ3 |
香りソルト <イタリアンハーブミックス> | 適宜 |
作り方
- 長いもは皮付きのままよく洗い、ラップで包み電子レンジで竹ぐしがすっと通るまで加熱し、あら熱が取れたら一口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにフレンチドレッシングと(1)のベーコンを入れてカリカリになるまで炒める。さらに長いもとホールコーンを加えて炒め、イタリアンハーブミックスで味をととのえる。
一口メモ
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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