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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| レモン汁 | １個分 |
| ギャバン13gカルダモン ＜ホール＞ | ２個 |
| はちみつ | 大さじ２（42ｇ） |
| 水 | 300ml |
| 氷 | 適宣 |
作り方
- カルダモンは縦にさき、乳鉢などに入れて、軽くつぶす。
- 鍋に水を入れ、（１）を入れて、弱火で軽く沸騰させる。（湯に香りがつくまで）
- 火を止め、はちみつとレモン汁を入れ、あら熱を取る。
- 氷を入れたグラスに（３）を茶こしでこしながら注ぐ。
一口メモ
＊仕上げにレモンのスライスを添えてもよいでしょう。
＊はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。
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