材料4皿分

作り方

1. 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃは一口大に切り、かためにゆでる。ほうれん草はゆでて水気をしっかり切り、３ｃｍの長さに切る。
2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の鶏肉と玉ねぎを焦がさないように炒める。
3. いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮る。
4. （１）のかぼちゃとほうれん草を加えて混ぜ、耐熱皿に移し、溶けるチーズをのせる。
5. オーブントースターで７～８分、オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼く。