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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 蒸し鶏（サラダチキンなど） | 50g |
| 水菜 | 50g |
| ミニトマト | ５個 |
| れんこん | 50g |
| パプリカ（赤） | 1/4個 |
| --- からし酢みそドッレシング --- | |
| みそ | 大さじ１ |
| 42g 特選本香りからし | 小さじ１ |
| 酢 | 大さじ３ |
| はちみつ | 小さじ１ |
| オリーブ油 | 小さじ１ |
作り方
- からし酢みそドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
- 蒸し鶏は１ｃｍの角切り、水菜は４～５ｃｍの長さ、ミニトマトは半分に切る。れんこんは１ｃｍの厚さのいちょう切り、パプリカは薄切りにして、それぞれさっとゆでておく。
- 器に（２）の蒸し鶏、水菜、れんこん、パプリカ、ミニトマトを盛りつけ、食べる直前に（１）のドレッシングをかける。
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