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材料2人分
材料 | 分量 |
---|---|
ごはん | 茶わん約3杯 |
玉ねぎ | 中1/4個 |
ベーコン(ブロック) | 50g |
ピーマン | 1/2個 |
マッシュルーム | 1/2パック |
味付カレーパウダー ジャワカレー味 | 大さじ1・1/3 |
サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 玉ねぎはみじん切り、ベーコン、ピーマンは5~6mm角に切る。マッシュルームは薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、(1)の具材を玉ねぎがすき通るまで炒める。
- ごはんを加えて炒め、ごはんがほぐれてきたら、味付カレーパウダーを振り入れて全体にまわるよう炒め合わせる。
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