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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| なす | 中２本 |
| --- （ａ） --- | |
| 38g きざみねぎ塩 | 小さじ２ |
| しょう油 | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ１ |
| --------------- | |
作り方
- なすは一口大に切り、耐熱容器に入れて（ａ）をまぶし、ふんわりラップをかけて電子レンジ６００Ｗで約３分半加熱する。
- 取り出して、全体を混ぜ合わせる。（ここでなすがかたいようならもう１分加熱する。）
一口メモ
＊電子レンジでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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