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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 230g バーモントカレー ＜中辛＞ | １かけ（19.2g） |
| さば水煮缶 | １缶（190g） |
| 厚揚げ | １枚 |
| 小松菜 | 60g |
| --- （ａ） --- | |
| みそ | 小さじ１ |
| 40g 特選本香り生しょうが | 小さじ1/2 |
| 42g 特選本香り生にんにく | 小さじ1/2 |
| 水 | 大さじ１ |
| --------------- | |
| 溶けるチーズ | 30ｇ |
作り方
- 耐熱ボウルに細かくきざんだカレールウ、（ａ）、さば水煮缶の汁を入れ、混ぜ合わせる。
- 厚揚げは、油をペーパータオルでおさえてから一口大に切る。小松菜は４～５ｃｍ幅に切る。
- （１）に（２）と、さばの身を軽くくずしてのせる。
- ふんわりラップをかけ、電子レンジ６００Ｗで約４分加熱し、取り出して全体をよく混ぜる。
- 耐熱容器に（４）を入れ、溶けるチーズを上にちらし、オーブントースターでチーズが溶け、焼き色がつくまで５～６分焼く。
一口メモ
＊さば水煮缶は食感を残すよう、くずし過ぎないようしてください。
＊電子レンジ、オーブントースターでの加熱時間は機種・W（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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