材料4切れ分

作り方

1. いちご３粒はへたの部分をＶ字に切る。残り１粒のいちごはへたと反対側をＷ字型に切る。キウイは、チューリップの茎の形（断面が細長い長方形の板状）と葉の形（断面が細長い半月形の板状）になるように切る。
2. ボウルで生クリームを八分立てにする。
3. 耐熱容器に水、クッキングゼリーを入れてふやかし、電子レンジ６００Ｗで約３０秒加熱して溶かす。
4. （２）にフルーチェを少しずつ加えてよく混ぜ合わせ、さらに（３）も加えて混ぜ合わせる。
5. ラップを敷いて食パンをのせ、（４）をぬり、（１）のいちご、キウイの水気をキッチンぺーパーなどでよくふいてから、断面がそれぞれハート型、チューリップ型に見えるように並べる。チューリップの葉の部分は、葉の形のキウイ、（４）のフルーチェ、茎の形のキウイ、（４）のフルーチェ、葉の形のキウイの順に重ねる。
6. 上からさらに（４）を全体にのせて、もう１枚の食パンではさみ、ラップできつく包む。
7. 冷蔵庫で１～２時間冷やし、断面が見えるように切る。