- ピクルス用に、マスタード、オールスパイス、クローブ、ディルなどをブレンドしたもの。ピクルスは、野菜などを酢と塩をきかせたつけ汁に漬ける、いわば西欧の漬けもの。ピクルスだけでなく、煮込み料理、酢やオイルに加えて風味付けにも。
ラインアップ
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ギャバン20gピクリングスパイス
内容量 20g 希望小売価格 260円(税別) 賞味期間 製造後3年1ヵ月(未開封) 発売地区 全国 - ピクルス作りに、漬け汁３００mlに小さじ１を目安で加えます。
- きゅうり、にんじんのピクルスなどに。
