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材料2人分
材料 | 分量 |
---|---|
クッキングゼリー | 1袋(5g) |
水 | 大さじ2 |
牛乳 | 300ml |
砂糖 | 大さじ1 |
冷水用抹茶(砂糖入り) | 小さじ1 |
牛乳 | 大さじ2 |
作り方
- クッキングゼリーは水に入れてふやかしておく。
- 牛乳300ml、砂糖を鍋に入れ、70℃程度まで熱し、(1)のふやかしたクッキングゼリーを加えてよく溶かす。
- 器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 抹茶に牛乳大さじ2を加え、よく混ぜて(3)にかける。
一口メモ
*お好みによりホイップクリームをのせてもよいです。
*調理時間に冷やし固める時間は含みません。
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