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材料4人分
材料 | 分量 |
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クッキングゼリー | 1袋(5g) |
水 | 大さじ2 |
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トマトジュース(食塩無添加) | 300ml |
レモン汁 | 大さじ1/2 |
砂糖 | 大さじ4 |
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作り方
- 水大さじ2にクッキングゼリーを振り入れてふやかす。
- 鍋にトマトジュースを入れ沸騰させる。いったん火を止め、砂糖、レモン汁、(1)のふやかしたクッキングゼリーを入れて溶かし、よく混ぜる。
- グラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
一口メモ
*市販のトマトジュースを使った、簡単トマトゼリーです。
*砂糖の量はお好みで調節してください。
*お好みで、ミニトマトやセルフィーユを飾ってもかわいいです。
*調理時間に冷やし固める時間は含みません。
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