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材料1人分
材料 | 分量 |
---|---|
卵 | 2個 |
牛乳 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
ギャバン19gホワイトペパー <パウダー> | 少々 |
バター | 10 g |
レモンペースト | 小さじ2 |
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩、ホワイトペパーを加えて、かき混ぜる。
- フライパンにバターを熱し、(1)を流し入れ、大きくかき混ぜながら、オムレツの形にととのえる。
- 皿に(2)を盛り、レモンペーストをのせる。
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