ホタテで作るクリーム煮

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クリーミーな味わいに白味噌・ガーリックを加えた濃厚なコクのソースで

調理時間 約20分
エネルギー 182kcal
食塩相当量 1.9g

エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料3人分

材料 分量
The Creamy <サーモンで作るクリーム煮用ソース> 1袋
蒸しほたて 200g
玉ねぎ 中1/2個
ぶなしめじ 1/2パック
パプリカ(赤、黄、オレンジなど) 1/4個
サラダ油 小さじ1
牛乳 50ml

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、ぶなしめじは小房に分ける。パプリカは細切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、蒸しほたてを返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。
  3. (1)の玉ねぎ、ぶなしめじ、パプリカを加えて、中火でさっと約1分炒める。
  4. いったん火を止め、牛乳とクリーム煮用ソースを加えて混ぜる。再び弱火で時々かき混ぜながら約5分煮る。

一口メモ

*加熱時間は調理の具合を見て、加減してください。

使用した商品

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