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材料2人分
材料 | 分量 |
---|---|
マロニーちゃん 180 | 30g |
--- かりんとう風糖衣 --- | |
黒砂糖(マロニーの2/3量) | 20g |
水(砂糖の20%) | 4g |
--- カリカリ糖衣 --- | |
さとうきび砂糖(マロニーの60%) | 18g |
水(砂糖の1/2量) | 9g |
作り方
- マロニーはアルミはくの上に重ならないように広げ、オーブントースターで約5分きつね色になるまで焼く。
- (1)を1/3の長さに折る。
- お好みの糖衣の砂糖と水をフライパンに入れ、火にかける。
- (3)が煮立ったところへ(2)を入れ、糖蜜をからめ、あら熱を取る。
一口メモ
*栄養価はかりんとう風糖衣(黒砂糖)で作った場合です。
*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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