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材料3人分
材料 | 分量 |
---|---|
マロニーちゃん 180 | 30g |
揚げ油(サラダ油) | 適量 |
--- 赤 --- | |
粉糖 | 大さじ1 |
いちごパウダー | 小さじ1 |
--- 緑 --- | |
粉糖 | 大さじ1 |
抹茶 | 小さじ1 |
--- 茶 --- | |
粉糖 | 大さじ1 |
純ココア | 小さじ1 |
作り方
- 210℃に熱した揚げ油に、マロニーを2~3回に分けて入れ、膨らんできたら上下を入れ替えながら数十秒揚げて油を切り、細かくくだき、全量を3等分にする。
- 各色の材料をそれぞれポリ袋に入れ、混ぜ合わせる。
- (2)の各袋に(1)の1/3量ずつを加え、よく振り混ぜる。
一口メモ
*油の温度が低いと十分に膨らまず、食感がかたくなってしまいます。
*栄養価にいちごパウダーは含みません。
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