材料6人分

作り方

1. ＜生チョコを作る＞耐熱ボウルに小さく割ったチョコレートを入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ６００Ｗで焦がさないように様子を見ながら約１分３０秒加熱する。
2. ゴムべらでよく混ぜて全体がなめらかになったら、生クリーム５０ｍｌを加えてよく混ぜる。さらにフルーチェ１箱を入れてよく混ぜ、クッキングシートを敷いた型に厚さ約１ｃｍになるように広げて入れ、冷凍庫で３時間以上冷やし固める。
3. 一口大に切り、ココアパウダーをまぶす。
4. ＜ホワイト生チョコを作る＞耐熱ボウルに小さく割ったホワイトチョコレートを入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ６００Wで焦がさないように様子を見ながら約１分３０秒加熱する。
5. ゴムべらでよく混ぜ全体がなめらかになったら、生クリーム１００ｍｌを加えてさらによく混ぜる。さらにフルーチェ１箱を入れてよく混ぜ、クッキングシートを敷いたバットに厚さ約１ｃｍになるように広げて入れ、冷凍庫で３時間以上冷やし固める。
6. 一口大に切っていただく。