材料4個分

作り方

1. ＜フルーチェアイスを作る＞ボウルにフルーチェ、砂糖を入れて混ぜ合わせる。冷えた生クリームを加え、手早くスプーンでとろりとするまでかき混ぜる。
2. （１）を小さめのバットやタッパーなどに入れ、冷凍庫で凍らせる。
3. ＜カルピス®のゼリーを作る＞耐熱容器に熱湯（６０℃以上）を入れ、クッキングゼリーをよく混ぜて溶かし、カルピス®を加えて混ぜる。四角いバットなど（あれば寒天流し型）に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
4. 固まった（３）のゼリーを角切りにして器に分け入れ、ゼリーと大きさをそろえて切ったミックスフルーツをのせる。
5. 凍った（２）のフルーチェアイスをディッシャーですくい、（４）の上にのせる。
6. フルーチェアイスに細長いミニパイを半分にしてうさぎの耳になるように刺し、チョコペンでうさぎの顔を描く。お好みで、炭酸水やフルーツ缶詰のシロップを注いでいただく。