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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| --- ハンバーグ --- | |
| 牛豚ひき肉 | 200g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 小1/2個 |
| 卵 | １個 |
| 牛乳 | 大さじ１ |
| パン粉 | 大さじ１ |
| スパイスクッキング ハンバーグ | １袋 |
| --------------- | |
| ブロッコリー | １個 |
| パプリカ（黄） | 1/4個 |
| ミニトマト（ミックスカラー） | 10個 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
作り方
- ブロッコリーは小房に分けてゆでる。パプリカは星形に抜く。
- ボウルにハンバーグの材料をすべて入れ、粘りが出るまで混ぜ、１０等分にして空気を抜くようにして丸める。
- フライパンにサラダ油を入れ、（２）のハンバーグを並べ、弱火～中火で時々転がしながら中に火が通るまで焼く。
- 皿に（１）のブロッコリー、（３）のハンバーグを重ねてツリー形に積み上げ、ミニトマト、パプリカをオーナメントのように飾る。
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