【特選本香り】生わさび
使用しているわさびは100%本わさびです。
低温でわさびをすりおろす「香りおろし製法」により、本わさびの辛さと香りを引き出しました。
醤油溶け・口溶けの良さにこだわりました。
【内容量】42g
「特選本香り生わさび」は、「香りおろし製法」により、素材本来の風味を引き出しながら、みずみずしく柔らかく仕上げています。溶けがよく、雑味なく、くっきりとした風味と香り立ち、そして辛さが際立つようになりました。
「特選本香りからし」「特選本香り和からし」は、からしの風味と辛さを引き出しやすい温度で練り上げました。