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材料3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| プレーンヨーグルト（無糖） | 400ml |
| 砂糖 | 大さじ４ |
| 水 | 300ml |
| ギャバン15gセイロンシナモン | 少々 |
| 氷 | 適宜 |
作り方
- ボウルにプレーンヨーグルトを入れ、なめらかになるまで泡立て器でよく混ぜる。
- 水、砂糖を加えてさらによく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- 氷を入れたグラスに注いで、シナモンを振る。
一口メモ
＊インド、パキスタン、ネパールなどで飲まれているヨーグルトドリンクです。バナナ、マンゴーなどを加える場合もあります。
＊砂糖の代わりに塩少々を加えた甘くないものもあります。その場合は、シナモンの代わりにブラックペパーやクミンなどを加えてもよいでしょう。
＊ヨーグルトにシナモンはよく合います。
＊冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に含みません。
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