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材料1人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 紅茶（茶葉） | ティースプーンに軽く山盛り１杯 |
| 湯（熱湯） | 200ml |
| オレンジ（輪切り） | １切れ |
| ギャバン12gクローブ ＜ホール＞ | ２～３本 |
| 砂糖（お好みで） | 適宜 |
作り方
- ティーポットに茶葉を入れ、沸騰した湯を入れる。ふたをして約３分蒸らす。（蒸らす時間は、茶葉の大きさによって加減してください。）
- オレンジにクローブを刺す。
- ティーカップに（１）の紅茶を注ぎ、（２）を浮かべる。（お好みで砂糖を入れる）
一口メモ
＊シャリマティーとは、オレンジの輪切りを表面に浮かべた紅茶です。
＊シャリマとは、釈迦が修行したと伝えられるインドカシミール地方の花園の名前です。紅茶にオレンジが浮かぶ様を花園に例えて、シャリマティーと名付けられました。
＊栄養価は算出していません。
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